Hansi Zeiler's new flat was perfect, except for one little thing.
Hansi had moved. His new flat was perfect. It had very high ceilings, generous rooms, and Hansi's view of St. Stephen's cathedral across the roofs of Vienna was second to none. And now, three months later, Hansi was having his housewarming party. A dinner for his very close friends.
The menu was simple. Pumpkin soup, chicken in red wine sause, and fruit salad for sweet. A meal that was easy to cook and everyone liked.
On the day of the party, Hansi got up very early. He had much to get ready. His first job was laying the table. A big white sheet not a table cloth. Crockery he'd borrowed from mum, and cuttlery and glasses a good friend had lent him.
Then, Hansi went shopping, and, afterwards, having time on his hands, went off for a very quick lunch. And, just after four, Hansi began with the meal. The cutting up of the vegetables, the seasoning of the meat, and so on and so forth. And, then came the time to put the food on to cook.
Then came the shock. A terrible moment. Hansi's electric stove didn't work. It was broken.
Hansi tried everything. He turned the stove on and off, then on and off again and again and again. And, he twiddled all the knobs. And, he prayed. But, nothing. The stove stayed definately dead. And, being a Saturday afternoon, there was absolutely no chance of repair.
We all arrived at seven on the dot. Hansi told us to keep our coats on and off we went to the Gasthaus.
We had a wonderful evening. Viennese gasthaus cooking is, after all, amongst the best in the world.
Hansi was happy and we were happy. A great celebration for Hansi's new flat. A housewarming party in a gasthaus and not at the home being warmed. An original first.
And, Hansi's stove? Hansi never had it repaired. It just wasn't worth it. Cooking was nothing for Hansi. And, gasthaus cooking speaks louder than words.
There's no preperation, no shopping, no cooking, and no cleaning up to be done. And. of course, there's always a choice and gasthaus cooking tastes great. Just right for for bachelor living.
Hansi's housewarming party. A stove that was broken and a wonderful evening. A true little story from life.
pqr
German Translation
Hansi Zeiler
Ich kannte Hansi vor vielen Jahren. Hier ist seine Geschichte.
Hansi war umgezogen. Seine neue Wohnung war perfekt. Sie hatte sehr hohe Decken, großzügige Räume, und Hansis Blick auf den Stephansdom über die Dächer von Wien war unübertroffen. Und nun, drei Monate später, feierte Hansi seine Einweihungsparty. Ein Abendessen für seine engsten Freunde.
Das Menü war einfach. Kürbiscremesuppe, Händel in Rotweinsoße und Obstsalat zum Nachtisch. Ein Gericht, das einfach zu kochen war.
Am Tag des Fests stand Hansi sehr früh auf. Er hatte viel vorzubereiten. Seine erste Aufgabe war es, den Tisch zu decken. Er nahm dafür ein großes weißes Leintuch, kein Tischtuch. Das Geschirr kam von seiner Mutter, und das Besteck von einem sehr guten Freund.
Dann ging Hansi einkaufen, und danach ging er schnell Mittagessen. Und um kurz nach Vier begann Hansi mit den Vorbereitungen. Das Schneiden des Gemüses, das Würzen des Fleisches, und so weiter und so fort. Und dann kam die Zeit, das Essen zu Kochen.
Dann kam der Schock.
Ein schrecklicher Moment.
Hansis Elektroherd funktionierte nicht. Er war kaputt.
Hansi hat alles versucht. Er schaltete den Herd an und aus, dann wieder an und aus und wieder und wieder. Und er drehte an allen Schaltern. Und er hat gebetet. Aber, nichts. Der Herd blieb definitiv tot. Und da es ein Samstagnachmittag war, gab es absolut keine Chance auf eine Reparatur.
Wir kamen alle pünktlich um sieben Uhr an. Hansi sagte uns, wir sollten unsere Mäntel anbehalten. Wir gingen wir ins Gasthaus.
Wir hatten einen wunderbaren Abend. Die Wiener Gasthausküche gehört schließlich zu den besten der Welt.
Hansi war glücklich und wir waren glücklich. Ein großes Fest für Hansis neue Wohnung. Eine Einweihungsfeier in einem Gasthaus und nicht in einer Wohnung. Eine originelle Premiere.
Und Hansis Herd? Hansi hat ihn nie reparieren lassen. Das war es einfach nicht wert. Kochen war nichts für Hansi. Aber das Essen im Gasthaus passte zu Hansi.
Man muss nichts vorbereiten, nichts einkaufen, nichts kochen und nichts aufräumen. Und natürlich gibt es immer eine Auswahl. Und die Gasthausküche schmeckt am besten. Genau das Richtige für das Leben als Junggeselle.
Hansis Einweihungsparty. Ein kaputter Herd und ein wunderbarer Abend. Eine wahre kleine Geschichte aus dem Leben.
Hansi Zeiler, geschrieben und gelesen von Nigel A. JAMES
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